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    VIGNOBLES BON

    Dernière modification : 17/05/2024

    L'exploitation.

    Située au cœur du Sauternais, notre propriété familiale est aujourd’hui le reflet de trois générations de vignerons attachés à leurs origines et à leur terre. Viticulteurs récoltants de pères en fils/filles, nous avons le plaisir de vous partager notre passion et notre savoir-faire à travers une gamme de Sauternes frais, fruités, tout en finesse et notre vin blanc sec rond, gourmand et atypique !

    Bienvenue à la FermeHaute Valeur Environnementale (HVE)Vignerons Indépendants

    Coordonnées.
    Emilie et Pierre-Antoine BON
    70 Rue de la République 33210 Preignac
    http://www.vignoblesbon.fr
    vignobles.bon@orange.fr
    0678518455
    0556632829

    Produits commercialisés.

    Moelleux - Liquoreux

    AOC

    Sauternes

    Issu de nos plus belles parcelles, le Château Des Rochers est une cuvée florale, aérienne, d’une grande fraîcheur dévoilant un moelleux plaisant, bien équilibré. Une sélection parcellaire minutieuse alliée à un tri manuel des raisins botrytisés, apportent à ce Sauternes une palette aromatique large et complexe, laissant place à la gourmandise et à la fraîcheur. Un Sauternes « plaisir » à partager dès l’apéritif ou à conserver quelques années en cave !

    Moelleux - Liquoreux

    AOC

    Sauternes

    Issue de la parcelle la plus ancienne et la plus qualitative de notre propriété familiale, la Cuvée Elisa produite en quantité limitée seulement les grandes années, est le reflet de toute notre passion et notre savoir-faire de vignerons artisans. Façonnée tel un bijou, elle est le fruit d’un travail de recherches et de sélection du meilleur. Elle bénéficie ainsi d’une élaboration lente, minutieuse et rigoureuse ce qui lui confère un style tout en finesse et en gourmandise. Les baies les plus botrytisées sont ainsi sélectionnées et récoltées à la main « grain par grain » puis délicatement pressées avant une fermentation et un élevage sous bois. Une cuvée prestige élégante et suave, d’une belle complexité aromatique.

    Blanc sec

    AOC

    Bordeaux et Bordeaux Supérieur

    Issu de notre propriété familiale située au cœur du Sauternais et plantée de vieux Sémillons et Sauvignons, ce vin blanc sec de grande qualité est le fruit de notre passion et de notre savoir-faire. Les raisins à la robe dorée sont vendangés à leur pleine maturité. Une fermentation sous bois suivie d’un élevage sur lies fines pendant 6 mois, viennent révéler tout le potentiel aromatique de ce vin blanc sec atypique et racé.

    Où trouver ces produits ?

    Les informations présentées sur cette page sont communiquées par le producteur. La responsabilité de la Chambre d’Agriculture ne serait être engagée en cas d’erreur ou d’omission.

    Vente à la ferme

    Preignac

    Du lundi au vendredi de 10h à 13h et de 14h à 18h. Le samedi et le dimanche, sur rendez-vous.

    Maisons des vins

    Sauternes

    LA MAISON DU VIGNERON DE SAUTERNES - 2 Rue Principale, 33210 Sauternes Ouvert TOUS LES JOURS de 10h à 18h.

    Compléments d’informations.

    Organisation d’ateliers

    Service traiteur

    Portes ouvertes

    Portes Ouvertes du Sauternais, chaque année le week end du 11 Novembre

    Des produits locaux pour des recettes gourmandes.

    Toutes les recettes

    Burger au chèvre et au miel

    Durée

    35 min

    Courge butternut rôtie au four inspirée du Sud-Ouest

    Durée

    50 min

    Gâteau de crêpes

    Durée

    1h45

    Gigot d’agneau confit 4 heures

    Durée

    4h20

    Soupe hivernale au potimarron façon Sud-Ouest

    Durée

    1h30

    Toutes les recettes

    Contacter le producteur.

    Vous avez besoin de poser une question au producteur ? Contactez-le !

    Producteur

    Site Internet

    http://www.vignoblesbon.fr

    Contact producteur

    RGPD